Polvanera Moscatello selvatico 2017 Puglia IGT BIO (Weisswein)

Polvanera Moscatello selvatico 2017 Puglia IGT BIO (Weisswein)
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  • 0521-2017
Polvanera Minutolo 2013 IGT BIO Degustationsnotiz: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.... mehr
Produktinformationen "Polvanera Moscatello selvatico 2017 Puglia IGT BIO (Weisswein)"

Polvanera Minutolo 2013 IGT BIO

Degustationsnotiz: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Zarte und feine Aromen von Zitrone, weißem Pfirsich, Rose, Anis und Salbei. Ausgewogener Geschmack, aromatisch und frisch, mit einem angenehmen mineralischen Finale.

Kulinarische Empfehlung / passend zu: Ein idealer Begleiter zum Apéro oder zum Fleischgericht

Produzent: Cantine Polvanera

Herkunft: Apulien, Italien

Typ: Weisswein

Flaschengrösse: 750 ml

Rebsorte: 100% Moscato bianco

Alkoholgehalt: 13 + 2% Vol.

Trinktemperatur: 16-18°C

Trinkreife: 1-2 Jahre nach Ernte

Anbaumethode: Weinreben, Erziehungsart gezapfter Kordon; 4000 Pflanzen pro Hektar.

Produktionstechnik: Handlese der Trauben in Kisten. Sanftes Pressen; Vergärung des Mostes in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 14°C für 20 Tage.
Boden: Mittlere Textur, kalkhaltiger Lehmboden

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