{"product_id":"300cl-primitivo-16-polvanera-doppelmagnum-doc-gioia-del-colle-in-edler-holzkiste","title":"300cl Primitivo 16 Polvanera Doppelmagnum DOC Gioia del Colle in edler Holzkiste","description":"\u003ch2\u003e300cl Primitivo 16 Polvanera Doppelmagnum DOC Gioia del Colle in edler Holzkiste\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDegustationsnotiz: Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Elegante Aromen von Brombeere, rote Maulbeere, schwarze Kirsche und lokale “Ferrovia”-Kirsche und zarter Hauch von Veilchen. Im Hintergrund finden sich Aromen von frischen Kräutern, Lakritze und Graphit. Im Geschmack zart, von wunderbaren Tanninen unterstützt. Langes und kräftiges Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKulinarische Empfehlung \/ passend zu: Er passt ausgezeichnet zu Pasta wie apulischen Orecchiette, Pizza, Grilladen, Braten sowie zu Kaninchen, Wild und Lamm. Harmonisch mit einem reifen Pecorino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnbaumethode: 60 Jahre alte Weinbäume; 7000 Weinreben pro Hektar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduktionstechnik: Handlese der Trauben in Kisten. Maischegärung (Mazeration der Haut mit dem Saft) für 4 Wochen. Die Gärung wird natürlich gestoppt. Reifung des Weines für mindestens 16 Monate in Edelstahltanks und anschließende Flaschenlagerung für mindestens einem Jahr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoden: Wenig tiefe, kalkhaltige Eisen-Böden mit Felsen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwerttabelle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g bzw. 100 ml\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px; text-align:left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px; text-align:left;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Polvanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54935471587667,"sku":"0517-2015","price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/9848\/7891\/files\/595.jpg?v=1789358915","url":"https:\/\/soleegusto.ch\/products\/300cl-primitivo-16-polvanera-doppelmagnum-doc-gioia-del-colle-in-edler-holzkiste","provider":"Soleegusto","version":"1.0","type":"link"}