{"product_id":"melanzane-sott-olio-auberginen-im-olivenol-extra-vergine-680g","title":"Melanzane sott' Olio - Auberginen im Olivenöl Extra Vergine 680g","description":"\u003ch2\u003eMelanzane sott' Olio - Auberginen im Olivenöl Extra Vergine 680g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e sole e gusto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Apulien, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHighlights\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Melanzane sott'Olio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach apulischer Tradition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit feinsten Auberginen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25% Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit kaltgepresstem Olivenöl Extra Vergine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Peperoncino verfeinert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit wenig Knoblauch und Petersilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürzig \u0026amp; mediterran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Konservierungsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal als Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Apéroplatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig kombinierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Konservierungsstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür die verbindliche Zutaten- und Allergenkennzeichnung gilt die aktuelle Produktetikette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFein, würzig und herrlich mediterran – Auberginen nach traditioneller apulischer Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Melanzane sott'Olio von sole e gusto sind eine klassische Spezialität aus Apulien, der Sonnenstube Italiens. Feinste Auberginen werden sorgfältig verarbeitet und in kaltgepresstem Olivenöl Extra Vergine eingelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerfeinert mit Meersalz, Peperoncino, wenig Knoblauch und Petersilie entsteht eine wunderbar aromatische Kombination, bei der der natürliche Geschmack der Auberginen im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchlicht, authentisch und voller mediterraner Aromen – genau so werden eingelegte Auberginen in Süditalien seit Generationen geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditioneller Genuss aus Apulien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Einlegen von Gemüse in Olivenöl gehört seit jeher zur kulinarischen Tradition Apuliens. Was ursprünglich der Haltbarmachung der Ernte diente, ist heute aus der süditalienischen Antipasti-Küche kaum wegzudenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Auberginen erhalten durch das Olivenöl Extra Vergine eine wunderbar weiche und saftige Konsistenz. Peperoncino sorgt für eine dezente Würze, während Knoblauch und Petersilie das mediterrane Aroma harmonisch abrunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig geniessen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Melanzane sott'Olio eignen sich hervorragend:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eals klassische Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Apéro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eauf Bruschetta und Crostini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu frischem oder geröstetem Bauernbrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eauf Focaccia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu Burrata und Mozzarella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eauf mediterranen Vorspeisenplatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Beilage zu Grillgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu Fleisch und Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein Sandwiches und Panini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals würzige Ergänzung zu Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu Käse und weiteren italienischen Spezialitäten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: Die Auberginen zusammen mit Burrata, geröstetem Brot und einigen Tropfen Olivenöl Extra Vergine servieren – ein einfacher und wunderbar mediterraner Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 680g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Auberginen, Olivenöl 25%, Meersalz, Peperoncino, Knoblauch, Petersilie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Apulien, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und darauf achten, dass die Auberginen mit Öl bedeckt bleiben. Zeitnah konsumieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerttabelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g bzw. 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e950kJ \/ 230kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e22,0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e3,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e4,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e2,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e3,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e1,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 8px;\"\u003e1,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"sole e gusto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54900583956819,"sku":"0142","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/9848\/7891\/files\/Capture00070-scaled_dcb0e0a7-0932-4766-a485-3c5689d55d96.jpg?v=1788970303","url":"https:\/\/soleegusto.ch\/products\/melanzane-sott-olio-auberginen-im-olivenol-extra-vergine-680g","provider":"Soleegusto","version":"1.0","type":"link"}