{"product_id":"spumante-brut-rose-polvanera-aus-roten-trauben-methode-charmat-i-g-p-puglia-bio-75cl","title":"Spumante Brut Rosé Polvanera - aus roten Trauben Méthode Charmat I.G.P. Puglia - bio 75cl","description":"\u003ch2\u003eSpumante Brut Rosé Polvanera - aus roten Trauben Méthode Charmat I.G.P. Puglia - bio 75cl\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eREBSORTE:  100% Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHERKUNFTSGEBIET:  Weinberg Conetto, Acquaviva delle Fonti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBODENTYP:  rotfarbiger Eisenboden, mit darunterliegenden Kalkfelsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eERZIEHUNGSSYSTEM:  Spornkordon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePFLANZEN PRO HEKTAR:  4 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePRODUKTION PRO HEKTAR:  70 HL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTRAUBENLESE:  mechanische Ernte während der ersten Septemberwoche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVINIFIKATION:  weiche Pressung und kurze Mazeration für 2 Stunden in der Presse. Gärung des Mostes in geschlossenem Behälter für mindestens 10 Tage bei 13°. Reifung für 6 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eALKOHOLGEHALT:  12,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRESTZUCKERGEHALT:  10 GR\/LT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDEGUSTATIONSNOTEN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFARBE:  Leuchtendes Korall-Rose mit moussierende Perlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNASE:  Köstlicher Duft von Erdbeere, Kirsche, Rosenblatt und Mandarine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGAUMEN:  Voller Schluck, mit reinen salzigen noten; balanciert und ausgewogen, mit angenehmen Geschmack im finale\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eABSTIMMUNGEN:  Wurstwaren, Halbreifekäse, Vorspeisen mit Tomatensauce, Fischsuppe, weißes Fleisch\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNährwerttabelle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g bzw. 100 ml\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px; text-align:left;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px; text-align:left;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Polvanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54935491739987,"sku":"0500","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/9848\/7891\/files\/Spumante-A-2022-scaled_bcd807a4-d839-4d3e-a14e-27d5a872dc97.jpg?v=1789359488","url":"https:\/\/soleegusto.ch\/products\/spumante-brut-rose-polvanera-aus-roten-trauben-methode-charmat-i-g-p-puglia-bio-75cl","provider":"Soleegusto","version":"1.0","type":"link"}