Colomba Mandorlata/Classica con latte di Bufala (Büffelmilch) – La Torraca 1.2kg

Colomba Mandorlata (Milano) con latte di Bufala (Büffelmilch) – La Torraca 1.2kg -100% natürlich, Handmade

100 % natürlich und mit Büffelmilch und Büffelmich Butter

Erlebe den authentischen Geschmack Italiens mit unserer traditionellen Colomba di Pasqua – dem berühmten Osterkuchen aus luftigem Hefeteig. Mit hochwertigen, natürlichen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe wird diese Spezialität nach original italienischem Rezept hergestellt.

Warum unsere Colomba?

• Handwerkliche Herstellung für besten Geschmack
• Beste Zutaten
• Natürlich luftig und fein für den perfekten Genuss (Madre lievito)
• Mit Büffelmilch und Butter

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss – unsere Colomba bringt den Zauber Italiens auf deinen Ostertisch!

Jetzt bestellen und Ostern geniessen!

Der Legende nach geht der Brauch auf die Schlacht von Legnano im Jahre 1176 zurück. Damals sollen bei den Mailänder Truppen zwei Tauben gelandet sein; dies wurde als Verheissung göttlichen Beistands an den Lombardenbund gedeutet. Zur Erinnerung an das Ereignis werden alljährlich in einer Gedenkmesse in der Basilika San Simpliciano in Milano zwei Tauben freigelassen.

Unser Produzent, Dolce Passione – La Torraca aus Eboli (Provinz von Salerno Italien) stellt einer der besten Colomba in Italien liebevoll von Hand und aus natürlichen Rohstoffen her. Dieser beinhaltet keine unnötigen Geschmacksverstärker und auch keine Konservierungsstoffe.

Marke:

La Torraca- (Familienbetrieb). Sie gehören zu den Top 10 der Panettone u. Colombe Manufakturen in Italien.

Zutaten

Ur-Weizenmehl Typ 0, frische Butter 82 % Fett i.Tr. (18 %), Büffelbutter (2 %), pasteurisierte frische Eigelbe aus Bodenhaltung (14 %), Zucker, australische Sultaninen (18,42 %) (Trauben, pflanzliches Öl), natürlicher Sauerteig (Weizen), Akazienhonig, Büffelmilch, Salz, Vanilleschoten aus Madagaskar.

Dekoration

Glasur (Vanillezucker, Mandeln, Eiweiß, Sonnenblumenöl, Maismehl, Kartoffelstärke, Maisstärke), Hagelzucker (3 %), Mandeln (2 %) aus Madagaskar.

Allergiehinweis

Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.
Hervorgehobene Zutaten können Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.

Hinweis

Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust.

Lieferung:

ab 15.03.2026

Anwendung:

aufschneiden und geniessen. Bei geöffneter Packung innerhalb einer Woche konsumieren.

Buon appetito!