derkaffee Mischung No. 2 Bio/Fairtrade 80% Arabica und 20% Robusta1000g

Neu können wir unseren Mix. No 2 in Bio und Fairtrade zertifiziert anbieten.

Mix No. 2 wurde durch Christine Schürch komponiert.

Dabei haben wir folgende Kaffees sortenrein geröstet, Röstgrad mittel:

Tansania: Robusta Kagera FLO ID 797

Indonesien: Arabica Mandheling FLO ID 45852

Peru: Arabica Sol y Café FLO ID 23765

Bolivien: Calama Bio Arabica FLO ID 37164

Nach dem Rösten werden die Kaffees im Richtigen Verhältnis gemischt. Tansania Robusta bringt den Körper , eine leichte erdige und fruchtige Note, Calama Bolivien macht sie nussig, auch mocca- und malzige Noten bringt er rein, Sol y Cafe aus Peru rundet sie ab, bringt eine angenehme Süsse, der Mandheling bringt noch mehr Körper und leicht herbe Nuancen.

Die Mischung 2 zeichnet sich aus durch ein volles, leicht erdiges und kräftiges Aroma. Keineswegs bitter. Mehr Infos im Kaffeespider.

Ob mit dem Siebträger, dem Vollautomat oder mit Filter oder Bialetti:

Mix No. 2 überzeugt unsere Kunden.

geeignet für sämtliche Kaffeegetränke.

Produzent: der Kaffee (Familienbetrieb)