AMARETTI DI MONOPOLI 350G

8,95 CHF

Die Amaretti die Monopoli (Einzahl: Amaretto) sind kleine italienische Makronen aus gemahlenen Mandeln, Rohrzucker und veganem Eiweiss (normalerweise mit geschlagenem Eiweiss) und werden nach einem alten Rezept und Tradition unserer Nonna hergestellt.

Beim Backen gehen sie zu einem sehr luftigen, knusprigen Gebilde stark auf. Sie sind lange haltbar und gehören zu den Dauerbackwaren.