10kg Orecchiette 5 colori aus Hartweizengriess - für Unverpackt-Gastro

Geschmack & Verwendung

Die Teigwaren unserer Eigenmarke werden nach einem antiken Rezept mit rein natürlichen Bestandteilen wie Hartweizengriess und Wasser hergestellt. Bei niedrigen Temperaturen wird die handgemachte Pasta solange getrocknet, bis sie den gelben Amberton erreicht. Dank der rauen Oberfläche nehmen die Teigwaren besonders viel Sauce auf. So lieben die Süditaliener ihre Pasta!

Kochzeit: 18 Minuten (ist auf der Verpackung angegeben)

Produktdetails

• Inhalt: Semola di grano duro (Hartweizengriess) "00", pomodoro disidratato 4% (getrocknete Tomaten - Farbe orange), bietola rossa 3% (Randen - Farbe lila), spinaci 2% (Spinat - Farbe grün), curcuma 2% (Kurkuma - Farbe gelb),acqua (Wasser)
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Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100 g bzw. 100 ml