Moscato Polvanera dry Bio Weisswein – Trocken/Secco
19.90 CHF
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Produzent: Cantine Polvanera
Herkunft: Apulien, Italien
Typ: Weisswein
Flaschengrösse: 750 ml
Rebsorte: 100% Moscato bianco
Alkoholgehalt: 13 + 2% Vol.
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 1-2 Jahre nach Ernte
Polvanera Moscato Dry IGT Puglia 2013 Bio (moscato)
Degustationsnotiz: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Zarte und feine Aromen von Zitrone, weißem Pfirsich, Rose, Anis und Salbei. Ausgewogener Geschmack, aromatisch und frisch, mit einem angenehmen mineralischen Finale.
Kulinarische Empfehlung / passend zu: Ein idealer Begleiter von Fisch und Apéro
Anbaumethode: Weinreben, Erziehungsart gezapfter Kordon; 4000 Pflanzen pro Hektar.
Produktionstechnik: Handlese der Trauben in Kisten. Sanftes Pressen; Vergärung des Mostes in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 14°C für 20 Tage.
Boden: Mittlere Textur, kalkhaltiger Lehmboden
| Gewicht | 5 kg |
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| Artikelnummer | 0502-2018 |
