Spaghettoni bio
Die Spaghettoni von Pasta Zaccagni werden aus ausgewähltem Hartweizengriess und reinem Wasser aus der Majella (Quelle Mjella) hergestellt. Durch die Herstellung mit Bronzeformen erhalten sie eine raue, gerillte Oberfläche, die ideal ist, um reichhaltige und aromatische Saucen perfekt aufzunehmen.
Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die perfekte al dente-Konsistenz sowie den authentischen Geschmack und sorgt für ein echtes handwerkliches Pasta-Erlebnis – ganz im Zeichen der italienischen Tradition.
Lagerung: Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.
Produktdetails
- Kochzeit: ca. 12 Minuten
- Inhalt: 500 g
- Verarbeitung: Bronzegezogen (raue Oberfläche)
- Trocknung: Langsam bei niedriger Temperatur
Zutaten
Hartweizengriess
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Herkunft
- Weizenanbau: Italien, Abruzzen
- Vermahlung: Italien, , Abruzzen
- Hergestellt und verpackt von: Pastificio Miglianico Srl, , Abruzzen, Italien
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 1496 kJ / 353 kcal
- Fett: 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
- Kohlenhydrate: 70 g (davon Zucker: 3,6 g)
- Ballaststoffe: 2,5 g
- Eiweiß: 14 g
- Salz: 0,002 g
Beschreibung
Grosszügige Formen, bereit, jeden Geschmack aufzunehmen – eine Pasta, die Tradition, Handwerk und Qualität auf den Teller bringt.















