Strozzapreti al limoe 500g aus Hartweizengriess (ohne Konservierungsstoffe und Zucker)
Strozzapreti (italienisch Priesterwürger) ist eine geschwungene Pasta, die ursprünglich an hohen Fest- und Feiertagen mit den unterschiedlichsten Saussen und Ragùs zubereitet werden. Sehr passen auch zu Fisch, Lachs und gekochtem Gemüse.
Unserer Eigenmarke werden nach einem antiken Rezept mit rein natürlichen Bestandteilen wie Hartweizengriess und Wasser hergestellt. Bei niedrigen Temperaturen wird die handgemachte Pasta solange getrocknet, bis sie den gelben Amberton erreicht. Dank der rauen Oberfläche nehmen die Teigwaren besonders viel Sauce auf. So lieben die Süditaliener ihre Pasta!
Inhalt: Semola di grano duro (Hartweizengriess) „00“, natürliches Zigronenkonzentrat
Kochzeit: 18 Minuten (ist auf der Verpackung angegeben)
Marke: sole e gusto