Orecchiette al Peperoncino – feurige Pasta aus Süditalien 🌶️
Unsere Orecchiette al Peperoncino aus hochwertigem Hartweizengriess werden nach einem antiken süditalienischen Rezept hergestellt – ganz ohne Konservierungsstoffe, nur mit natürlichen Zutaten wie Hartweizengriess und Wasser.
Die handgemachte Pasta wird schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet, bis sie ihren typischen gelben Amberton erreicht. Dank ihrer rauen Oberfläche nimmt sie besonders viel Sauce auf und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
Mit einer feinen Schärfe bringen diese Orecchiette echtes italienisches Temperament auf den Teller – genau so, wie man Pasta im Süden Italiens liebt.
🕒 Kochzeit: 18 Minuten
🏷️ Marke: sole e gusto




