-
×
Birnenkompott mit Zimet und Rum mild - 110g
1 × 8.05 CHF
Colomba di Angelo al Limone mit kandierten Zitronen 100% natürlich und Handmade
34.90 CHF
inkl. 2.6 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Colomba di Pasqua al Limone – Traditionelles italienisches Ostergebäck mit Zitronenaroma
Erleben Sie den Geschmack Italiens mit unserer Colomba di Pasqua al Limone – einer köstlichen Variante des traditionellen Osterkuchens! Diese luftig-weiche Hefespezialität wird nach original italienischem Rezept hergestellt und begeistert mit einem feinen Zitronenaroma, das Frische und Leichtigkeit verleiht.
🌿 Natürliche Zutaten: Hochwertiges Mehl, frische Eier, Butter und sorgfältig ausgewählte Zitronenschalen sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
🍋 Fruchtige Note: Die Colomba wird mit kandierten Zitronenstücken verfeinert und mit einer knusprigen Mandel-Zucker-Kruste überzogen.
🔥 Traditionell gebacken: Nach italienischer Handwerkskunst langsam gereift und sanft gebacken für eine perfekte, fluffige Konsistenz.
Ideal als süße Osterüberraschung, zum Kaffee oder Tee, oder als besondere Geschenkidee für Feinschmecker!
🛒 Jetzt bestellen und ein Stück italienischer Ostertradition genießen!
Colomba pasquale (italienisch „Ostertaube“) vom Familienbetrieb Amodei, auch einfach Colomba („Taube“), ist die Bezeichnung eines in Italien verbreiteten Gebäcks in Form einer Taube mit gespreizten Flügeln aus Urweizen-Sauerteig. Typisch für die Colomba ist die Verwendung von Mandeln, Haselnüssen und Pisazien (fein gemahlen) sowie kandierte Früchten. Die Colomba wird oft in einer feuerfesten Papierform gebacken. Sie kann eine „Flügelspanne“ von mehr als 50 Zentimetern aufweisen.
Die Colomba wird üblicherweise zum Osterfest gebacken, in vielfältigen Formen geschmückt und an Verwandte, Freunde, Bekannte oder Kunden verschenkt.
Der Legende nach geht der Brauch auf die Schlacht von Legnano im Jahre 1176 zurück. Damals sollen bei den Mailänder Truppen zwei Tauben gelandet sein; dies wurde als Verheissung göttlichen Beistands an den Lombardenbund gedeutet. Zur Erinnerung an das Ereignis werden alljährlich in einer Gedenkmesse in der Basilika San Simpliciano in Milano zwei Tauben freigelassen.
Was zeichnet die Colomba aus:
- 100% natürlich und frisch produziert
- keine Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz
- von Familienbetrieben produziert
- nachhaltige Produkte
- Bio oder Bio-Qualität (Heumilch)
- mit Passion von Hand gemacht
Unser Produzent, Angelo Amodei der Manufaktur „Pasticceria Amodei“ aus Santa Margherita di Belice (Sizilien), stellt einer der besten Colomba in Italien liebevoll von Hand und aus natürlichen Rohstoffen her. Dieser beinhaltet keine unnötigen Geschmacksverstärker und auch keine Konservierungsstoffe.
Produktebewertungen unserer Kunden/Konsumenten: 4.9 von 5!
Da der Familienbetrieb nicht mehr als 500 Stück herstellen kann, sind wir auf Vorreservationen angewiesen.
Limitierte Auflage: 500 Stück
Marke: Amodei (Familienbetrieb)
Inhalt: Urweizen Tipo 00, kandierte bio-Zitronen, Butter, Wasser, Ei, Puderzucker, Mutterhefe (lievito madre), Honig, Meersalz
Lieferung: ab 28.03.2025
Anwendung: Den Spritzbeutel mit der Pistazien-Crema am besten 5min ins warme Wasser legen und anschliessend auf die geschnittene Colomba spritzen/auftragen und geniessen. Der Rest kann als Brotaufstrich verwendet werden.
Buon appetito!
| Gewicht | 0.8 kg |
|---|---|
| Artikelnummer | 10098 |
Marke
Amodei
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 602 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 144 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.6 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0.35 g |
