Colomba al Cioccolato con latte di Bufala (Büffelmilch) – La Torraca 1.2kg

Ursprünglicher Preis war: 43.00 CHFAktueller Preis ist: 17.50 CHF.

Colomba al Cioccolato con latte di Bufala (Büffelmilch) – La Torraca 1.2kg -100% natürlich, Handmade

100 % natürlich und mit Büffelmilch und Büffelmich Butter

Erlebe den authentischen Geschmack Italiens mit unserer traditionellen Colomba di Pasqua – dem berühmten Osterkuchen aus luftigem Hefeteig. Mit hochwertigen, natürlichen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe wird diese Spezialität nach original italienischem Rezept hergestellt.

Warum unsere Colomba?

  • Handwerkliche Herstellung für besten Geschmack
  • Beste Zutaten
  • Natürlich luftig und fein für den perfekten Genuss (Madre lievito)
  • Mit Büffelmilch und Butter

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss – unsere Colomba bringt den Zauber Italiens auf deinen Ostertisch!

Jetzt bestellen und Ostern geniessen!

Der Legende nach geht der Brauch auf die Schlacht von Legnano im Jahre 1176 zurück. Damals sollen bei den Mailänder Truppen zwei Tauben gelandet sein; dies wurde als Verheissung göttlichen Beistands an den Lombardenbund gedeutet. Zur Erinnerung an das Ereignis werden alljährlich in einer Gedenkmesse in der Basilika San Simpliciano in Milano zwei Tauben freigelassen.

Unser Produzent, Dolce Passione – La Torraca aus Eboli (Provinz von Salerno Italien) stellt einer der besten Colomba in Italien liebevoll von Hand und aus natürlichen Rohstoffen her. Dieser beinhaltet keine unnötigen Geschmacksverstärker und auch keine Konservierungsstoffe.

Marke:

La Torraca- (Familienbetrieb). Sie gehören zu den Top 10 der Panettone u. Colombe Manufakturen in Italien.

Im Gaumen

Die Cioccolato Colomba, ein innovatives Produkt mit Büffelmilch und Büffelbutter, das sich dem Gaumen mit einem zarten und frischen Geschmack präsentiert und in seiner Porenstruktur erlesene Zutaten wie Schokoladenstückchen, Bourbon-Vanille aus Madagaskar, italienischen Akazienhonig und Eier von Freilandhühnern vereint. Die Oberfläche ist mit einer Glasur aus Zartbitterschokolade und Schokoladenlocken überzogen, was ihr ein umhüllendes und einzigartiges Aroma verleiht. Gefüllt ist sie mit 200 g köstlicher und erlesener Milchschokoladencreme, die Sie vom ersten Bissen an begeistern wird und von der Sie nicht mehr loskommen werden. Diese Zutaten werden gekonnt kombiniert und in einem langsam aufgegangenen Teig unter ausschließlicher Verwendung der Sauerteigkultur LA TORRACA 1984 verarbeitet, was der Colomba einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht.

A TORRACA 1984 verarbeitet, was der Colomba einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht.