Fettucine all’uovo
Die Eier-Fettucine von Pasta Zaccagni zeichnen sich durch eine raue Oberfläche aus, die jede Soße optimal aufnimmt und Aromen und Geschmacksnoten elegant zur Geltung bringt. Perfekt für reichhaltige und cremige Soßen wie Ragù oder Steinpilzsoße.
Ein authentisches handwerkliches Erlebnis, das die italienische Tradition und die Exzellenz der Abruzzen in jedem Gericht zelebriert.
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern.
Lagerung: Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.
Produktdetails
- Kochzeit: ca. 2-3 Minuten
- Inhalt: 250 g
- Verarbeitung: Bronzegezogen (raue Oberfläche)
- Trocknung: Langsam bei niedriger Temperatur
Zutaten
Hartweizengriess vollkorn bio, 31.7% Ei (Bodenhaltung, Italien)
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Enthaltet Gluten.
Herkunft
- Weizenanbau: Italien, Abruzzen
- Vermahlung: Italien, , Abruzzen
- Hergestellt und verpackt von: Pastificio Miglianico Srl, , Abruzzen, Italien
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 1507 kJ / 360 kcal
- Fett: 2.4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
- Kohlenhydrate: 71 g (davon Zucker: 3,0 g)
- Ballaststoffe: 10.4 g
- Eiweiß: 13 g
- Salz: 0,001 g
Beschreibung
Grosszügige Formen, bereit, jeden Geschmack aufzunehmen – eine Pasta, die Tradition, Handwerk und Qualität auf den Teller bringt.













