Spaghettini Nr.3 aus Hartweizengriess casarecce-nature Hausgemacht – 500g

Spaghettini Nr. 3 aus Hartweizengriess

Wenn Du auf der Suche nach hochwertiger handwerklicher Pasta und anderen Spezialitäten der italienischen Küche bist, dann bist Du bei sole e gusto richtig.

Unsere Teigwaren werden nach einem antiken Rezept mit rein natürlichen Bestandteilen wie Hartweizengriess und Wasser hergestellt. Bei niedrigen Temperaturen wird die handgemachte Pasta solange getrocknet, bis sie den gelben Amberton erreicht. Dank der rauen Oberfläche nehmen die Teigwaren besonders viel Sauce auf. So lieben die Süditaliener ihre Pasta!

Die Pasta wird auf Messingwalzen nachhaltig hergestellt.

Das Nr. 3. sind sehr dünne Spaghetti, welche sich gut für Spaghetti mit Pilzen (Steinpilze, Trüffel)  oder einfach perfekt für Pfannengerichte oder als Topping für jede Art von Sauce.

Das Korn stammt aus dem Valle d’Itria in Apulien, der Sonnenstube in Italien. Es gedeiht trocken und mit viel Sonne, so, dass es den einzigarten intensiven Geschmack entwickeln kann.

Kochzeit: 10-12 Minuten

Marke: sole e gusto