Taralli Rustici della Nonna Tradizione Puglia 350g
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Taralli Rustici della Nonna – Tradizione Puglia con Cima di Rapa
Mit Stängelkohl | Ohne Hefe | Vegan
Knusprig, würzig und einfach unwiderstehlich: Die Taralli Rustici della Nonna sind ein echtes Stück Apulien – handgemacht nach traditionellem Rezept mit einem Hauch von Cima di Rapa (Stängelkohl). Dieses vegane Apérogebäck wird ganz ohne Hefe hergestellt und überzeugt durch seine rustikale Textur und den unverwechselbaren Geschmack.
Hergestellt in einem kleinen Familienbetrieb in Monopoli (BA), beginnt die Zubereitung mit hochwertigem Urweizenmehl, Weisswein und kaltgepresstem Olivenöl Extra Vergine von sole e gusto. Die Teigringe werden zuerst kurz in Salzwasser gekocht und anschliessend goldbraun gebacken – ganz wie bei der Nonna zu Hause.
Geschmack & Verwendung:
Leicht salzig, mit einer feinen Gemüsenote durch den Stängelkohl. Perfekt zu einem Glas Weisswein oder Prosecco – und auch bei Kindern sehr beliebt!
Zutaten:
Urweizenmehl „00“ (72 %), Weisswein, kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine (20 %), Meersalz, Cima di Rapa (Stängelkohl)
Herkunft: Italien – Apulien – Monopoli
Marke: sole e gusto
Taralli Rustici della Nonna – Tradizione Puglia con Cima di Rapa
Mit Stängelkohl | Ohne Hefe | Vegan
Knusprig, würzig und einfach unwiderstehlich: Die Taralli Rustici della Nonna sind ein echtes Stück Apulien – handgemacht nach traditionellem Rezept mit einem Hauch von Cima di Rapa (Stängelkohl). Dieses vegane Apérogebäck wird ganz ohne Hefe hergestellt und überzeugt durch seine rustikale Textur und den unverwechselbaren Geschmack.
Hergestellt in einem kleinen Familienbetrieb in Monopoli (BA), beginnt die Zubereitung mit hochwertigem Urweizenmehl, Weisswein und kaltgepresstem Olivenöl Extra Vergine von sole e gusto. Die Teigringe werden zuerst kurz in Salzwasser gekocht und anschliessend goldbraun gebacken – ganz wie bei der Nonna zu Hause.
Geschmack & Verwendung:
Leicht salzig, mit einer feinen Gemüsenote durch den Stängelkohl. Perfekt zu einem Glas Weisswein oder Prosecco – und auch bei Kindern sehr beliebt!
Zutaten:
Urweizenmehl „00“ (72 %), Weisswein, kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine (20 %), Meersalz, Cima di Rapa (Stängelkohl)
Herkunft: Italien – Apulien – Monopoli
Marke: sole e gusto
| Gewicht | 0.35 kg |
|---|---|
| Artikelnummer | 10110 |
Marke
sole e gusto
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1661 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 397 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.4 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Salz | 1.4 g |
